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01
煮雪烹茶
古东说念主多可爱用雪煮茶,雪冰清玉洁,代表着独善其身的节操;茶在浮浮千里千里中懒散出专有的香气,像极了正人的立场。雪与茶集中,一听就让东说念主嗅觉到逸群绝伦。
《红楼梦》中,妙玉理睬黛玉、宝钗的体己茶便是雪水煮出来的。黛玉问她:“这亦然雨水煮出来的?”妙玉冷笑说念:“这是五年前我在玄墓蟠香寺住着,收的梅花上的雪,共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮,总舍不得吃……隔年蠲的雨水哪有这么浮夸,若何吃得?”煮雪烹茶,这允洽妙玉的合法心地。
古东说念主用雪烹茶很有持重,花瓣之上的雪,粗略是未落地之雪,用来煮茶,最为机要。清代震钧就曾说过:“雪水味清,然有村炮,以洁瓮储之,经年始可饮。”
02
听雪敲竹
晚明文东说念主高濂的《山窗听雪敲竹》里说,“ 飞雪有声,惟在竹间最雅。山窗寒夜,时听雪洒竹林,淅沥萧萧,连翩瑟瑟,声韵舒适,逸我清听。忽尔逥风交急,折竹一声,使我寒毡增冷。暗想金屋东说念主欢,玉笙声,恐此非尔欢。”此等时髦,令东说念主设计。
03
踏雪寻梅
梅和雪是冬天最时髦的景物了。卢梅坡的诗里说:“梅须逊雪三分白,雪却输梅一段香”。它们出当今这数九隆冬里,似乎自带一种冰寒立场,自然有一种清绝与令东说念主不敢直视的雅致,张岱的《夜航船》里纪录,孟浩然情感旷达,常冒雪骑驴寻梅,曰“吾诗念念在灞桥风雪中驴背上”。
04
雪夜访友
《世说新语·任诞》:王子猷居山阴,夜大雪,眠觉,开室命酌酒。四望皎然,因起夷犹,咏左念念《招隐诗》,忽忆戴安说念。时戴在剡,即便夜乘划子就之。经宿方至,造门不前而返。东说念主问其故,王曰:“吾本乘兴而行,兴尽而返,何须见戴?”王徽之雪夜起兴,驾舟访戴逵,天亮到了戴家门口,又因兴尽而复返。发生在雪夜的友情,亦然如斯的时髦、率真和不染等闲。
05
日本电影湖中看雪
张岱《湖心亭看雪》中说“雾凇沆砀,天与云与山与水,凹凸一白。湖上影子,惟长堤一痕、湖心亭少许、与余舟一芥、舟中东说念主两三粒良友。”湖水苍苍,大雪茫茫,东说念主世间的烦躁与忧愁似乎齐不入此间,再遇一志同说念合之东说念主,浅酌几杯,的确东说念主生一大快事!
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起原 大路知行
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